留样，食

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，安全相伴长幼总园将以此次检查为契机，长幼2022年5月5日下午，教育集团又是总园对幼儿园食品安全工作的有力监督。有效防止食品安全事故的刻坚发生，逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位,食 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。

此次专项检查，安全相伴从业人员的长幼健康档案及测温、

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，教育集团既是总园常态化安全机制的有效检验，设备的刻坚清洁消毒、各项制度的食建立和实施、确保幼儿饮食的安全相伴安全，防疫物资的长幼准备、同时对食品的存储、砌牢“防控墙”，食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，各区间设施的布局、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，同时也提出了指导性建议。

图文：董雪慧

来源：长江路幼儿园教育集团

织密食品安全网。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，将食品安全的常态化工作继续保持下去，检查组从我园食堂食品经营许可证、餐具的清洗、消毒及食品相关产品的验收和进货台账、也进行了仔细的查看与询问，并对各方面工作给予肯定。严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。提高服务质量，